El sector de ganadería es una submuestra que
crece a pasos agigantados dentro del gran evento del campo argentino que es
AgroActiva. Allí los visitantes podrán tener al alcance de sus manos los
mejores ejemplares bovinos del país que serán exhibidos por prestigiosas
cabañas.
La Braford es una de las cuatro razas de carne más difundidas en las
zonas ganaderas de la Argentina, y sus rodeos de cría se distribuyen
geográficamente a todo lo ancho y largo del país, con especial énfasis en las
zonas subtropicales del NEA, Centro y NOA.
Adicionalmente, si se considera la integración argentina
con los demás países integrantes del Mercosur (Brasil, Paraguay y Uruguay) se
puede afirmar que ésta área concentra la población de Braford más grande del
mundo. “Nosotros hace más de 25 años que estamos
trabajando en el mejoramiento genético de los rodeos. Cuando hablamos de ese
mejoramiento fuimos tomando en cuenta los escenarios que estaban por venir en
Argentina donde le principal desafío fue encontrar un rodeo con genética
adaptada para producir en condiciones de climas y de suelos con limitaciones o
deficientes denominados marginales”, contó el ingeniero Nicolás Bianchi de la
cabaña La Gofredina, cabaña enclavada en el establecimiento Los Leones en la
localidad santafesina de Clason.
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